تخطى إلى المحتوى

سمبوسك الجبن الذائب

    [ing]
    عجين سمبوسك جاهز
    زيت للقلى
    ربع كيلو جبن موزاريللا + ربع كيلو جبن فيتا مع نصف ملعقة كبيرة نعناع مجفف
    بيضة

    [/ing]
    [pre]

    يوضع مزيج الجبن فى وعاء ويضاف إليه النعناع الناشف والبيضة ويخلط.
    ثم تحشى العجين بالجبن وتقلى فى الزيت وتقدم
    [/pre]