الرئيسية » الطبخ و المطبخ » حلوى الفوندو بالفادج

حلوى الفوندو بالفادج

[ing]

2 عبوة فيلور قشطة

ماء

1 كوب سكر

100ج شوكولاتة, مكسرة

¼ كوب زبدة

1 ملعقة صغيرة فانيلا

[/ing] [pre]

في قدر على النار, ضعي الكريمة و ملء العبوتين ماء و نصف مقدار السكر. قلبي حتى يذوب السكر و يسخن المزيج. أضيفي قطع الشوكولاتة بالتدريج مع التقليب بعد كل إضافة حتى تذوب. أضيفي الفانيلا. ارفعي النار و قلبي بسرعة حتى لا تحترق الشوكولاتة. عندما تصبح أكثر سماكة, أضيفي الزبدة و قلبي حتى تذوب.

في هذه الأثناء, أشعلي الشعلة تحت قدر الفوندو حتى يكون دافئا عندما تضعين فيه الشوكولاتة. صبي الشوكولاتة في قدر الفوندو و قدميها مع فواكهك المفضلة.

[/pre]

 

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.