الرئيسية » الطبخ و المطبخ » كيكة البندق

كيكة البندق

[ing]

 

  • بقسماط ناعم , كوب
  • زيت ,0.5 كوب
  • بيض ,4 بيضات
  • بندق مطحون, كوب
  • سكر , كوب
  • بيكينج بودر ,2 ملعقة
  • قرفة ناعمة ,0.25 كوب
  • جبن كيري ,10 حبات
  • ماء بارد ,0.5 كوب
[/ing] [pre]

– يضرب السكر والزيت والبيض بالخلاط.

– يضاف البقسماط والبندق المطحون والبيكنج بودر والقرفة إلى خليط البيض مع استمرار الخفق.

– يصب خليط الكيك في قالب مستطيل مدهون بقليل من الزيت ثم يزج في فرن متوسط الحرارة لمدة 45 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.

– تترك الكيكة حتى تبرد ثم تقلب في طبق التقديم تزين بالكريما الخاصة بها وبحبات البندق.

ملاحظة: لإعداد الكريمة اخفقي جبن الكيري مع الماء البارد والقرفة لتزيين الكيكة

[/pre]

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.