الرئيسية » أرشيف الوسم : الزبدة

أرشيف الوسم : الزبدة

استخدمات غير مألوفة للزبدة

1371142105butter

هناك الكثير من الأشياء والأطعمة التي يمكن استخدامها في غير محلها لذلك سنقدم لكم اليوم استخدمات غير مألوفة للزبدة. تابعي عزيزتي حواء بقية المقال حتى تكتشفي ذلك. 1- لتهدئة القط: نحن نعلم جميعًا ماذا يفعل القط عندما يكتشف بيئة جديدة! لكن يحاول دائما الهرب لذلك يمكنك طلاء ساقه بالزبدة حتى لا يقدر على ذلك و سيبقى مشغول بذلك.هذه الوصفة مجربة …

أكمل القراءة »

اصنعي قناع الزبدة وزيت الزيتون والعسل لتنعيم بشرتك

670px-Make-a-Butter,-Olive-Oil-and-Honey-Facial-Step-4

هل تودين الحصول على بشرة ناعمة للغاية؟ إليكِ هذه الوصفة الرائعة للقيام بذلك. المكونات زبدة عادية أو زبدة الفول السوداني زيت زيتون عسل الخطوات 1. اغسلي وجهك جيداً بالصابون، إلى أن تشاهدي وجود الرغوة على بشرتك. 2. اشطفي وجهك وتأكدي من إزالة الصابون. 3. عند تجفيف وجهك، لا تجففيه بمنشفة، وبدلاً من ذلك، احضري منديلين من الورق وطبقيهما معاً ثم …

أكمل القراءة »

البروفيترول بالزبدة

Albroofitrol buttered

اغلي كوب ماء 200 مل على النار ثم ضيفي الذبدة حتى الذوبان بالماء المغلي ثم ضيفي كوب و نصف دقيق ثم قلبي جيدا حتى تصبح عجينة مكورة. ارفعيه من على النارثم ضيفي ملح و معلقة بيكينج باودر و اخلطي 4 بيضات واحدة واحدة بمضرب البيضحتى تصبح عجينة ملساء. املي كيس حلواني ثم اضغطي العجين بأشكال “مفنكشة” في الزيت. حمري حتى اللون الذهبي الداكن ثم رشي عليه الشربات او العسل الابيض. يفضل اكله في الحال. ممكن عمل بلح الشام بوصفة الاكلير. عجينة الاكلير هشة اكثر و تنتفخ اكثر لكن تطرى اسرع بعد التقديم.

أكمل القراءة »

ماسك العسل والليمون والزبدة

-Lemon-Mask

يستخدم هذا الماسك للعديد من الأغراض التجميلية منها القضاء على البثور والتخلص من البقع الداكنة وأثار البثور وتفتيح البشرة وتغذيتها وترطيبها في نفس الوقت. ماسك العسل والليمون: مكونات الماسك: 1-   ملعقتان من العسل. 2-  ملعقتان من الليمون. 3-  ملعقتان من السكر. 4-  ثلاث ملاعق من الزبدة. الطريقة: أولا: اخلطي العسل مع الزبدة جيدا. ثانيا: أضيفي اليهم الليمون والسكر مع التقليب …

أكمل القراءة »

ماسك العسل والزبدة والليمون لتفتيح البشرة

lemon and honey mask

هذا الماسك سهل وبسيط التحضير لتنعمي ببشرة فاتحة اللون ناعمة وجميلة خلال أسبوعين فقط. ماسك الليمون والعسل لتفتيح البشرة: مكونات الماسك: 1-   ملعقتان من العسل. 2-  ملعقتان من عصير الليمون. 3-  ملعقتان من الزبدة. 4-  ملعقة من السكر الأبيض. طريقة تحضير الماسك: أولا: أحضري وعاء نظيف واخلطي فيه جميع مكونات الماسك معا لتحصلي على مزيج متجانس القوام. ثانيا: اغسلي بشرتك …

أكمل القراءة »

خبز الزبدة

Bread butter

يخلط 2 كوب دقيق مع الملح والسكر والخميرة في العجان الكهربائي، على سرعة بطيئة. - يضاف الحليب والزبدة السائلة، ويعجن الخليط على سرعة متوسطة، حتى تتجانس المكونات. - يكور العجين ويوضع في وعاء مدهون بالزيت، ويترك لمدة 30 دقيقة ليختمر، أو حتى يتضاعف حجمه. - يوضع العجين مرة أخرى في العجان الكهربائي على سرعة متوسطة، ويضاف البيض ثم باقي كمية الدقيق، مع الاستمرار في العجن حتى تتجانس المكونات. - يقسم العجين لأقسام متساوية، ويشكل على هيئة كرات متوسطة الحجم، مع الضغط الخفيف براحة اليد حتى تصبح مكورة. - ترص كرات العجين في صاج، ثم تغطى جيداً بورق البلاسيتك، وتترك لتختمر مرة أخرى لمدة ساعة، أو حتى يتضاعف حجمها. - يسخن الفرن على حرارة 200 درجة مئوية. - يدهن الخبز بقليل من الزبدة السائلة. - يخبز في الفرن لمدة 20 دقيقة، أو حتى يصبح ذهبي اللون. - يمكن تقديمه مع قليل من الزبدة والمربى أو العسل

أكمل القراءة »

خبز النان بالزبدة

Naan bread buttered

2 ملعقة صغيرة خميرة جافة. 2 ملعقة زبادي. 4 ملاعق زبدة. 2 فص ثوم مهروس "اختياري". ملعقة صغيرة ملح. 4 أكواب دقيق. كوب حليب دافئ. - نخلط الخميرة مع السكر والحليب في إناء صغير، ثم نغطيه ونتركه جانباً لمدة 20 دقيقة. - نخلط الدقيق مع الملح وننخله، ونصنع حفرة في وسط الدقيق، ونضع في وسط الحفرة ملعقتا طعام زبدة والزبادي وخليط الخميرة. - نخلطه جيداً ثم نقوم بعجنه على سطح مرشوش بالدقيق حتى تصبح عجينة ناعمة.- نضع العجينة في إناء كبير ممسوح بالزيت ثم نغطيه بفوطة نظيفة ونضعه جانباً في مكان دافىء إلى أن يتضاعف حجمها. - نخلط ملعقتا طعام من الزبدة المذابة مع الثوم ونمسح بها قطع الخبز . - وأخيراً ندخله الفرن إلى أن ينضج.

أكمل القراءة »

فشار بنكهة الزبدة و العسل

Popcorn with butter and honey flavo

زيت نباتى، يغطى قاع الحلة ½ كوب ذرة فشار 60 جرام زبدة 1 ملعقة كبيرة عسل نحل ¼ كوب سكر 1- -ضعى الزيت وذرة الفشار فى حلة متوسطة الحجم وغطيها. ضعى الحلة على نار متوسطة واتركيها حتى تفرقع حبات الذرة، ثم ارفعيها من على النار حين يكون هناك فرقعة واحدة كل ثانية. 2- افرغى الفشار فى وعاء وازيلى حبات الذرة التى لم تفرقع. 3 ---- اخلطى الزبدة والسكر والعسل فى مقلاة. سخنيهم حتى يذوب السكر ثم اغلى المزيج، ثم ارفعيه من الحرارة. 4- صبى الخليط على الفشار، واخلطيه جيدا ليتخلل كل حبات الفشار. 5- صبى الفشار على صينية مبطنة بورق الزبدة ليبرد قبل التقديم.

أكمل القراءة »

الزبدة مع الأفوكادو لتغذية الشعر

hair-mask

استخدمي خليط من الزبدة مع الأفوكادو لتغذية الشعر وفروة الرأس معا وتحفيز نمو الشعر بسرعة وكفاءة. خليط الزبدة مع الأفوكادو لتغذية الشعر: المكونات: 1-ثلاث ملاعق من الزبدة. 2-ثمرة أفوكادو ناضجة. 3-ملعقتان من زيت الزيتون. الطريقة: أولا: اهرسي ثمرة الأفوكادة بالشوكة جيدا. ثانيا: سيحي الزبدة على النار ثم أضيفيها الى الأفوكادو واخلطيهم جيدا. ثالثا: اضيفي لهم زيت الزيتون وضعي الخليط على …

أكمل القراءة »

حلوى الجيلي بالقشطة والزبدة

Candy jelly with cream and butter

1 باكيت حلوى الجيلاتين بنكهة الفراولة 1 باكيت حلوى الجيلاتين بنكهة الليمون 1 باكيت حلوى الجيلاتين بنكهة البرتقال 4 ملعقة صغيرة زبدة 4 ملعقة صغيرة قشطة 1 باكيت كريمه حضري أي من حلوى الجيلاتين حسب التعليمات الموجودة على الباكيت، ثم ضعيه بالخلاط مع ملعقة من الزبدة و ملعقة من القشطة اسكبيه في وعاء التقديم و ضعيه في الثلاجة حتى يجمد، حضري نكهة أخرى، و كرري الخطوات السابقة، اسكبي النكهة المحضرة فوق طبقة الجيلي الأولى بهدوء وفوق صحن مسطح استمري بنفس الطريقة حتى تنتهي من حلوى الجيلاتين مع ترتيب طبقات الألوان حسب رغبتك حضري كريمه حسب التعليمات الموجودة على الباكيت و زيني الجيلي بالكريمة قدميه باردا،

أكمل القراءة »

البسكوت المالح بالزبدة

Salted butter biscuits

كوب زبده او مارجرين كوب زيت كوب حليب سائل ملح حسب الرغبه تقريبا ملعقه صغيره ملعقتنان صغيره شمر ناعم او يانسون دقيق حسب العجن ملعقه صغيرة بيكنج باودر -تخلط السوائل بالخلاط حتي تصبح مثل الكريمه و نضيف الملح والشمر. -يتم اضافة الطحين والبيكنج باودرحتي نحصل علي عجبنه لينه سهل تشكيلها. - تم تشكل على هيئة ظفائر ويدهن الوجه بالحليب وترش بالسمسم توضع في الفرن علي نار هادئه حتي يشقر لون البسكوت .

أكمل القراءة »

ساندويش أومليت بالزبدة

Omelet sandwich with butter

2 بيضة. ملعقة صغيرة زبد. ملعقة كبيرة لبن. شريحة جبن شيدر تقطع مكعبات صغيرة. ملح”حسب الرغبة” فلفل حسب الرغبة أولاً يخفق البيض مع اللبن، ويضاف إليه الملح، والفلفل. ثم تسخن طاسة لا يلتصق بها الطعام ويضاف إليها الزبد حتى يذوب. ثم يصب البيض وتهز الطاسة بحيث يغطى البيض قاع الطاسة. ثم توضع مكعبات الجبن في الوسط وتطوي الأومليت بالشوكة بعد أن يحمر القاع. ثم تقلب باحتراس بحيث يكون لونها ذهبياً. أخيراً يفتح الخبز ويحشى بالأومليت ويقدم وصحتين

أكمل القراءة »

حلوى الجيلي بالقشدة والزبدة

Candy jelly cream, butter

1 باكيت حلوى الجيلاتين العلالي بنكهة الفراولة 1 باكيت حلوى الجيلاتين العلالي بنكهة الليمون 1 باكيت حلوى الجيلاتين العلالي بنكهة الايم 1 باكيت حلوى الجيلاتين العلالي بنكهة البرتقال 4 ملعقة صغيرة زبدة 4 ملعقة صغيرة قشدة 1 باكيت كريم شانتيه العلالي حضري أي من حلوى الجيلاتين العلالي حسب التعليمات الموجودة على الباكيت، ثم ضعيه بالخلاط مع ملعقة من الزبدة و ملعقة من القشدةاسكبيه في وعاء التقديم و ضعيه في الثلاجة حتى يجمد، حضري نكهة أخرى، و كرري الخطوات السابقة، اسكبي النكهة المحضرة فوق طبقة الجيلي الأولى بهدوء وفوق صحن مسطحاستمري بنفس الطريقة حتى تنتهي من حلوى الجيلاتين مع ترتيب طبقات الألوان حسب رغبتك حضري كريم شانتيه العلالي حسب التعليمات الموجودة على الباكيت و زيني الجيلي بالكريمة قدميه باردا، وبالهناء والشفاء!

أكمل القراءة »