هل تقومين سيدتي حواء برمي بقايا الطعام في القمامة؟ هل لديك فواكه نضجت كثيرًا و لا يريد أفراد عائلتك تناولها؟ سنكشف لكم اليوم حيل بسيطة لاستغلال بقايا الأكل حتى لو كانت الكمية صغيرة جدًا.
1- آخر قطرة من المايونيز:
يحدث لنا جميعًا أن تتبقى كمية صغيرة من المايونيز لا تكفي لطهي وصفات قليلة أو لتناولها مع البطاطس. حسنًا، هذا لا يعني أن نرمي الكمية المتبقية في سلة المهملات. لأنه يمكنك إعداد صلصة سهلة التحضير حيث عليك إضافة القليل من زيت الزيتون والكراث المفروم وعصير الليمون والملح والفلفل. استمتعي بسلطة لذيذة.
2- حافظي على الأعشاب الطازجة لفترة أطول:
هل لديك أعشاب طازجة و تريدين المحافظة عليها يمكنك القيام بهذه الحيلة البسيطة حيث عليك فرمها ثم امزجيها مع زيت الزيتون و ضعيها في علبة مكعبات الثلج.
3- الإحتفاظ بالفاكهة الطازجة لمدة طويلة:
إذا كنت لا تريدين تناول الفاكهة الحمراء في الأيام القادمة، فإننا ننصحك بشطفها مع القليل من الخل قبل وضعها في الثلاجة و ذلك للمحافظة عليها من العفن.