تخطى إلى المحتوى

الليمون

كب كيك الليمون بكريمة جوز الهند و الفراولة

    نظبط الفرن على 195 ونجهز الصينية
    نخلط دقيق وملح وبيكنج باودر في وعاء
    ونخلط في وعاء اخر زيت وسكر ولبن وبشر ليمون وعصير الليمون والفانيليا
    ونخلط المكونات الجافة على السائلة
    نعبي فتحات الصينية من غير ما نملاها التلتين كده ونحطها في الفرن من 17- 20 دقيقة

    فراخ بالزنجبيل والليمون

      300 جرام صدور فراخ مقطعة مكعبات صغيرة
      1 معلقة صوص صويا
      قليل الملح
      1 معلقة عصير ليمون
      1 معلقة زيت نباتي
      2 معلقة سكر بني
      1 معلقة ديجون مسترد
      1 معلقة زنجبيل طازج مبشور
      عيدان خشب

      سمك السلمون بالشبت والليمون

        – شرائح سلمون طازج
        – شبت مفروم
        – زبده
        – عصير ليمون
        – كابرى
        – ثوم مفروم
        – ملح – فلفل
        – زيت زيتون
        نضع السلمون فى بايركس ثم نضع الثوم مع عصير الليمون والشبت والملح والفلفل وقليل من زيت الزيتون

        ونرشه على السلمون ونضع على الوجه قليل من الزبده وندخله فرن حتى ينضج ثم يقدم بجانب الارز وبالهنا